Malzemeler
- 4 bardak unu kaba alıp ortasını açın.
- 2 bardak zeytinyağı,
- 1 bardak şeker,
- 2 kaşık mayana (rezene)
- 1 paket kabartma tozu.
Hazırlanışı
- Malzemeleri ekleyip yoğurun.
- Hamuru 15 dakika dinlendirin.
- Cevizden büyük parçalar koparın.
- Her bir hamuru tezgâh üzerinde yuvarlayıp incelterek simit şeklinde kıvırın. Üzerlerine susam serpip yağlanmış tepsiye yerleştirin.
- Orta hararetli fırında 30 dakika pişirin.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder